L’ambiance était à la fête ce dimanche 29 Septembre à Grand-Gaube. Le village célébrait la fête St-Michel avec une régate et des activités culturelles organisées par le conseil du village et les forces vives de la localité. Mythic Suites & Villas était le sponsor officiel de l’évènement. Une messe a été célébrée ce dimanche matin devant des fidèles de la paroisse mais aussi devant de multiples personnes qui sont venus de tout le pays pour prier. Saint Michel est réputé pour diriger la milice céleste, et il est celui qui détruira le mal. A la fin de la messe, place aux immanquables régates. Sur la plage publique, les participants rassemblés en plusieurs équipes ont tenté de faire de leur mieux pour gagner cette régate, un magnifique spectacle présenté dans cette partie nord de l’île.Une régate est une compétition où il y a une ou plusieurs courses de bateaux traditionnels à rames ou à voile (connus localement sous le nom de pirogue) C’est un ballet coloré de bateaux pour les yeux. Il peut y avoir différentes catégories, selon la taille des bateaux. Chaque bateau (pirogue) comprend une équipe pour la compétition. Ces concours remontent à 1874. Ils font partie d’anciennes traditions et se déroulent depuis longtemps à Maurice. Tout a commencé dans le sud de l’île, grâce à l’initiative de quelques passionnés de voile. A cette époque, les courses étaient si populaires que des trains spéciaux étaient organisés pour permettre au public d’assister à l’événement. Malheureusement, ils ont été abandonnés depuis quelques années, mais grâce à certaines associations, ils sont maintenant organisés à nouveau presque chaque année et ce pour le bonheur de tous.Les régates sont typiquement organisées pour les amateurs afin de rencontrer et partager des moments avec d’autres amoureux de la mer. Cela participe également à la promotion générale du sport. L’événement est une excellente occasion de rassemblement populaire. Il s’accompagne généralement d’activités sociales et promotionnelles qui en font une journée parfaite en famille avec des activités et des découvertes pour tous les ages.Pour toutes réservation d’activités lors de votre sejour Ile Maurice dans notre resort de luxe, n’hésitez pas à contacter la conciergerie.  

Nichée dans des montagnes de Bambous, La Vallée de Ferney est une réserve naturelle de 200 hectares qui tend à préserver la forêt indigène de l’île Maurice. Grâce à sa biodiversité unique, la forêt abrite plus de 100 espèces végétales et de nombreux animaux dont des vertébrés et des invertébrés. L’île Maurice étant le 3ème pays au monde à avoir le plus grand nombre d’espèces éteintes, la Vallée de Ferney est un patrimoine naturel qu’il faut protéger et préserver pour les générations futures. La Vallée de Ferney vise à devenir une référence en matière de sensibilisation communautaire et d’éducation à la conservation de la biodiversité et à la protection de l’environnement en dehors des heures de classe.  La Vallée de Ferney Conservation Trust est un partenariat public-privé entre le gouvernement de Maurice et le Groupe CIEL qui a vu le jour en 2006. Le Trust se consacre à la restauration et à la protection des habitats naturels contenus dans la réserve.Une visite dans la Vallée de Ferney plonge les visiteurs de tout âge dans un décor naturel luxuriant à couper le souffle, et cela 7 jours sur 7. La nature attire l’attention des visiteurs depuis le jardin de pique-nique sur le terrain près du moulin de la plantation de sucre de Ferney où les visiteurs peuvent marcher jusqu’à une petite plantation de café. Le port d’escale de la Vallée de Ferney est le centre d’accueil des visiteurs où des guides formés fournissent des informations détaillées sur la réserve forestière, le trekking et des informations pédagogiques sur la biodiversité en cours de préservation à Ferney. Les visiteurs ont également la possibilité d’acheter des souvenirs dans la boutique du centre d’accueil avant ou après leur visite. Une visite à la réserve forestière de Ferney implique un trek à pied de 3 km de long qui peut durer jusqu’à 1h30. Les visiteurs sont encouragés à réserver pour des randonnées guidées à 10h00 ou 14h00. Le personnel est également présent tout au long de la piste pour les visites non guidées pour lesquelles le transport de la Vallée de Ferney assure le transfert des visiteurs du centre d’accueil vers la vallée toutes les 25 – 30 minutes. Les mesures de sécurité habituelles concernent l’utilisation de chaussures de marche adaptées, l’utilisation de répulsifs anti-moustiques, et la consommation d’eau en abondance pendant la randonnée.Si vous souhaitez visiter la vallée de Ferney lors de votre sejour Ile Maurice dans notre resort de luxe, n’hésitez pas à contacter la conciergerie.

L’île Maurice est l’une des destinations touristiques de luxe les plus prisées au monde et sans doute la destination la plus riche en activités captivantes de l’Afrique. Les amateurs de vacances du monde entier rêvent de cette île idyllique qui propose outre ses belles plages et ses fonds poissonneux, de s’essayer à des expériences exceptionnelles alliant belles émotions et adrénaline. Parmi l’une des activités les plus inédites et inoubliables de l’île Maurice, osez le saut en parachute en tandem !   Le saut en parachute à l’île Maurice, une aventure 100% adrénaline Les amateurs de sensations fortes en ont certainement rêvé : sauter d’un parachute au-dessus de paysages sublimes devient une réalité à l’île Maurice, dans des conditions de sécurité optimales, pour une expérience inoubliable. Le saut en parachute  à 200 km/h, malgré sa durée très courte, marquera à jamais vos souvenirs de vacances à Maurice. Vitesse, impétuosité, montée d’adrénaline, sensation de flotter, vue imprenable sur l’océan Indien ne sont que quelques mots prononcés par les chanceux qui ont vécu le saut en parachute à l’île Maurice et qui ne demandent qu’à recommencer.Découvrir l’île Maurice vue du ciel Le parachutisme à l’île Maurice est l’occasion parfaite de profiter de l’un des sauts en tandem les plus impressionnants pour admirer la beauté réelle de l’île. Juste avant votre saut, vous aurez l’occasion d’avoir une vue panoramique à 360º sur les magnifiques paysages côtiers, intérieurs et montagneux de l’île Maurice. La végétation tropicale luxuriante et les eaux transparentes de l’île vues du ciel forment la véritable image du paradis. Se sentir comme un oiseau dans un ciel azur, découvrir la beauté époustouflante des paysages mauriciens, la beauté sauvage des chaînes de montagnes, l’émeraude des champs de cannes tranchant avec le turquoise des lagons : vivez pleinement vos émotions pendant votre saut !   Sauter en parachute avec SkyDive Mauritius  Si vous êtes majeur, en bonne santé et en fonction de votre poids, le saut en parachute est une expérience unique à vivre une fois dans sa vie. Situé au nord-est de l’île Maurice, l’unique prestataire local SkyDive Mauritius est un club-école de sauts en parachute et en chute libre. Encadrés par une équipe qualifiée et agréée composée d’instructeurs, de personnel au vol et de pilotes, embarquez à bord d’un Cessna 182 pour votre saut en parachute.  Avant le départ, un brief d’une quinzaine de minutes permet de vous familiariser avec les différentes étapes du vol et du saut. L’équipe vous mettra votre combinaison de vol ainsi que les harnais de sécurité. Elle  vous indiquera quelles positions adopter pendant le vol pour un atterrissage en douceur après le saut. Évidemment, juste avant de monter à bord, des milliers de pensées vous traversent l’esprit, entre excitation et anxiété. Mais soyez assuré qu’après le briefing, vous gagnerez en confiance et serez mieux préparé. De plus, vous sauterez en tandem avec l’un des instructeurs de SkyDive, ce qui vous permettra, une fois passé le premier choc, de vivre pleinement cette aventure surprenante. Sauter en tandem en parachute Pour ce baptême de l’air inoubliable, le saut en parachute en tandem reste l’expérience ultime.  Après le brief vidéo et votre harnachement, direction l’avion pour une vingtaine de minutes de vol. Attaché à votre instructeur, vous attendez l’ouverture de la porte, entre appréhension et excitation. Vous voilà enfin en plein ciel, planant à 200km/h à 3000m d’altitude. Les sensations les plus folles vous parcourent, dont l’émerveillement est la plus forte. Imaginez la pression de l’air dans tout votre corps, vous procurant un sentiment indescriptible de bonheur et de liberté sans limites. A l’ouverture du parachute, vous ralentissez votre vitesse jusqu’à 90 km/h, dans le silence sublime de la voile gonflée. Ouvrez grands les bras et souriez : une vidéo ou une photo immortalisera votre incroyable aventure. Après un vol – toujours trop court – de 5 à 7 minutes, le sol se rapproche et vous êtes parés pour un atterrissage en douceur.  Alors, prêts à sauter d’un Cessna 182 avec une chute libre de 10000 pieds d’une durée d’environ 30-35 secondes ?De nouvelles sensations vous attendent à l’île Maurice ; de nouveaux sommets pour une expérience impressionnante et exaltante. Le parachutisme en tandem est très dépendant du temps et ne peut pas être entrepris par vent fort ou par couverture nuageuse complète. Pour réserver votre saut en parachute avec SkyDive Mauritius, consultez notre conciergerie à l’avance pour votre réservation et qui la confirmera le jour-même une heure avant le vol pour vérifier les conditions météo propices.

Le château de Labourdonnais a été construit en 1858 par Christian Wiehe, un homme perspicace, dont les nombreux descendants vivent encore aujourd’hui en majorité à l’Ile Maurice. Peu de temps après, un verger tropical a été planté sur les terres du Domaine, qui abrite encore quelques manguiers centenaires. Une sucrerie a également été construite à Labourdonnais et la principale activité économique du domaine reste la production de sucre.Lors de la démolition de l’usine en 1960, une diversification agricole importante a eu lieu avec la création d’un verger moderne de 50 hectares avec une grande variété de fruits tropicaux savoureux tels que les mangues, litchis, ananas, goyaves, bananes, fruits de la passion, kumquat, pamplemousses et autres agrumes. La production annuelle de fruits s’élève à environ 1000 tonnes et permet la fabrication de divers sous-produits de fruits naturellement aromatisés comme les pâtes de fruits, les confitures, les marmelades et les jus de fruits frais. Un verger de fruits tropicaux exotiques, sur une propriété privée a gardé son authenticité, avec sa belle maison coloniale, une chapelle et 2 hautes cheminées en roches basaltiques… La meilleure façon d’explorer ce verger somptueux est de prendre un vélo (disponible sur place) et de laisser vos sens vous guider. Laissez-vous séduire par l’odeur caractéristique des agrumes et des goyaves tropicales. Profitez de l’occasion pour déguster les fruits frais tropicaux des jardins, la chair juteuse des pâtes de fruits, le goût atypique des fruits jaunes, les bananes douces, les différentes variétés de goyaves (goyaves de Chine et goyaves de France), les pamplemousses, les pommes à la crème anglaise et le goût piquant des fruits de la passion et des ananas. Faites une pause pour vous rafraîchir avec des jus fraîchement pressés et des sorbets faits maison.Le Château est entouré d’un environnement où la beauté de la nature règne en maître sur le domaine. La grande allée bordée d’arbres centenaires, les jardins luxuriants, mais aussi les plantes endémiques, les arbres fruitiers et le parc des tortues géantes vous tenteront dans un voyage hors du temps ! Si vous voulez visiter les vergers de Labourdonnais lors de votre sejour Ile Maurice dans notre resort de luxe, n’hésitez pas à contacter la conciergerie.

Divali, la fête de la lumière, également connue sous le nom de Deepavali, est un festival hindou qui aura lieu cette année le 27 Octobre. Divali est dédié à la victoire de la lumière sur l’obscurité, et la date est basée sur le calendrier hindou, un calendrier luni-sidéral. Selon le calendrier hindou, la fête est célébrée au mois de Kartik, la nuit de la Nouvelle Lune. Cette fête est célébrée depuis l’antiquité, à l’origine comme une fête de récolte. C’est l’une des célébrations les plus joyeuses de l’île Maurice et il s’agit en fait d’une célébration de cinq jours, bien qu’un seul jour soit considéré comme un jour férié. Célébrer Divali, c’est prendre le parti des forces de la lumière plutôt que de l’obscurité ou choisir le bien plutôt que le mal. On dit que la célébration est dédiée à la déesse Luckshmi, l’épouse du dieu Vishnu. Luckshmi a accompagné Vishnu lorsqu’il est revenu sur Terre et a pris la forme d’un humain pour aider son mari à lutter contre le mal. Célébrations et traditionsLes lumières sont les décorations les plus répandues à Maurice pour célébrer Divali. Des milliers de lumières décorent les bâtiments, les temples et les maisons. Les gens commencent à se préparer pour le festival bien à l’avance, en nettoyant et en décorant leurs demeures. Il est d’usage d’acheter de nouveaux vêtements et des cadeaux pour les autres. L’habillement comprend un nouveau costume spécialement conçu pour Divali pour les hommes et de nouveaux saris pour les femmes. Le nettoyage de la maison comprend la décoration du sol avec des motifs colorés aux motifs sacrés. Les gâteaux et les mets délicieux sont soigneusement emballés pour être partagés avec les amis et la famille. Partager les gâteaux est un signe d’harmonie et d’amour. Diyas, les lampes à huile, sont allumées ainsi que les bougies et les lanternes. Des feux d’artifice sont tirés pour chasser les mauvais esprits. Les familles célèbrent ce jour avec des repas festifs et il est d’usage d’échanger des bonbons comme le mithai. Des chants traditionnels sont joués et les gens se saluent avec enthousiasme. Les temples sont décorés abondamment et de nombreuses familles assistent à des services spéciaux pour célébrer Divali. Pour toutes réservations d’activités durant votre sejour Ile Maurice dans notre resort de luxe, n’hésitez pas à contacter la conciergerie.

Situé au cœur de la capitale, le marché de Port Louis est un endroit incontournable car il contient l’essence même de l’île Maurice : de la joie de vivre de vendeurs de fruits et légumes qui ne cessent de promouvoir leurs produits dans ce qui semble être un millier de chansons créoles jouées en même temps. Le marché de Port Louis est un endroit unique où l’on peut acheter des produits frais, choisir parmi un large assortiment de souvenirs mauriciens et goûter une grande variété de plats mauriciens. Le marché central de Port-Louis est aussi entouré de toutes sortes de boutiques et de petits commerces où l’on peut trouver de tout. Nous vous recommandons de vous arrêter pour goûter à l’Alouda, une boisson rafraîchissante à base de lait rafraîchissant, et pour un roti, une recette indo-mauricienne dont le rouleau rempli de curry vous donnera une explosion de saveurs en une seule bouchée ! Histoire du Marché de Port Louis Le marché a été créé alors que le pays était encore sous la domination de l’Empire britannique. La rue La Corderie a finalement été choisie comme le choix permanent du Marché Central. Suite à une rénovation majeure en 2004, le Marché Central a été considéré comme un véritable joyau historique de l’île. Pour répondre au nombre croissant de clients, les constructeurs ont ajouté quelques stands ainsi qu’une aire de restauration couverte. Ils ont également construit un premier étage pour abriter l’artisanat des artistes locaux.Qu’est-ce qui rend ce marché si spécial ? Les gens du coin diront aux touristes qu’il est de tradition de tenter sa chance à la loterie en entrant au Marché. Fait assez intéressant, un système de loterie créé par le conseil municipal attribue tous les stands. C’est donc un honneur d’en posséder un sur le plus vieux marché de l’île. C’est aussi l’endroit idéal pour les amis et la famille pour se tenir au courant des ragots, de la politique, de la mode, ou simplement pour se retrouver autour d’un repas ou d’une boisson rafraîchissante. Quel est le meilleur moment pour le visiter ? Tôt le matin, avant que le soleil brûlant ne plane sur la capitale. C’est aussi le moment idéal pour obtenir les légumes les plus frais cueillis pendant la nuit. Évitez les dimanches car tous les stands ferment un peu avant midi. L’été est le moment idéal pour mettre la main sur des mangues juteuses et des ananas Victoria sucrés.Où est-il bon de manger et de boire à proximité ? Bien que de petite taille, l’aire de restauration du Marché reste de loin le meilleur endroit pour déguster de la nourriture mauricienne ! Les beignets, les rôtis, les divers caris, les boulettes ou les nouilles peuvent tous tenir dans un budget de Rs 200. Si la chaleur de toutes les cuisinières à gaz en marche fait des ravages, épargnez Rs 40 de plus pour une Alouda rafraîchissante, une préparation à base de lait glacé servie avec de l’agar-agar. Si vous souhaitez visiter le marché de Port Louis lors de votre sejour Ile Maurice dans notre resort de luxe, n’hésitez pas à contacter la conciergerie.